Pengertian
Gizi adalah zat pokok yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan. Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari–hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memerhatikan prinsip keanekaragaman atau variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan (BB) ideal. Zat Gizi adalah Ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya, yaitu menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan serta mengatur proses imunisasi meliputi kehidupan (Almatsier, 2005).
Gizi Seimbang Pada Bayi Dan Anak
![]() |
Gizi Seimbang Pada Bayi Dan Anak |
Syarat – Syarat Makanan yang Sehat dan Bergizi
- Cukup energi dan semua zat gizi sesuai dengan umur
- Susunan hidangan sesuai dengan pola menu seimbang, bahan makanan yang tersedia setempat, kebiasaan makan dan selera.
- Bentuk dan porsi sesuai dengan daya terima, toleransi dan fungsi tubuh bayi atau anak.
- Memperhatikan kebersihan perorangan dan lingkungan.
Jenis Makanan yang Bergizi untuk Bayi dan Anak
- Makanan bayi
- Makanan utama : ASI
- Makanan pelengkap : biskuit, buah, makanan lumat ( bubur susu ) dan makanan lembek ( nasi tim ). Pada bayi berumur 0 – 4 bulan harus dberikan ASI eksklusif dan setelah berumur 4 bulan bayi harus mendapat makanan tambahan.
Makanan anak
Jenis makanan ini termasuk buah, kue, semua jenis makanan lunak dan makanan biasa di samping ASI atau susu yang masih diperlukan. Makanan lunak diberikan pada bayi atau anak yang belum mempunyai geraham. Setelah anak berumur 1 tahun, menu makanannya harus bervariasi, diberi susu, serealia ( bubur beras, roti ), daging, sup, sayuran dan buah – buahan. Jangan lupa baca juga artikel tenteng Manfaat Madu Untuk Kesehatan
Jenis makanan ini termasuk buah, kue, semua jenis makanan lunak dan makanan biasa di samping ASI atau susu yang masih diperlukan. Makanan lunak diberikan pada bayi atau anak yang belum mempunyai geraham. Setelah anak berumur 1 tahun, menu makanannya harus bervariasi, diberi susu, serealia ( bubur beras, roti ), daging, sup, sayuran dan buah – buahan. Jangan lupa baca juga artikel tenteng Manfaat Madu Untuk Kesehatan
Disusun Oleh
SYILVIA ADELWEIS
Nim :1215401467
SYILVIA ADELWEIS
Nim :1215401467

PRODI DIII KEBIDANAN
STIKes FORT DE KOCK
BUKITTINGGI
T.P 2014/2015
STIKes FORT DE KOCK
BUKITTINGGI
T.P 2014/2015