Resep Membuat Cake Keju Kukus Sehat Bergizi – Olahan cake keju merupakan salah satu olahan yang memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Cake keju biasanya diolah dengan cara dipanggang, namun kali ini, anda bisa mencoba mengolah cake denga taburan keju yang gurih ini dengan cara di kukus. Tentu saja bahan – bahan dan proses pembuatannya jauh lebih mudah. Cake keju kukus ini sangat cocok bagi anda yang bosan dengan olahan cake yang pembuatannya dengan cara dipangang.
Cake keju kukus ini, sangat cocok untuk dihidangkan sebagai salah satu teman untuk mnum teh, pada saat bersantai, atau bahkan bisa anda hidangkan sebagai salah satu hidangan untuk disuguhkan ke tamu, atau pada saat acara tertentu seperti arisan, dll. anda bisa membuatnya sendiri di rumah, yang mana waktu yang diperlukan untuk membuat cake keju kukus ini pun tidak terlalu lama. Berikut adalah resep membuat cake keju kukus sehat dan bergizi yang bisa anda coba di rumah.
Resep Membuat Cake Keju Kukus Sehat Bergizi
Bahan Membuat Cake Keju Kukus :
1. Telur utuh 2 butir
2. Kuning telur 2 butir
3. Gula pasir 100 gram
4. SP ½ teh
5. Vanilli ½ sendok teh
6. Margarine 30 gram
7. Keju chedar 50 gram
8. Minyak sayur 80 ml
Bahan Kering :
1. Tepung terigu 75 gram
2. Susu bubuk 1 sachet
3. Tepung maizena 25 gram
Cara Membuat Cake Keju Kukus :
1. Olesi Loyang berukuran 20 x 20 x cm dengan margarine, dan alasi dengan kertas roti. Kemudian oleskan dengan margarine, dan sisihkan.
2. Mixer telur utuh, kuning telur, gula pasir, SP, Vanilli bubuk, hingga mengembang dan teksturnya berjejak.
3. Masukan bahan kering semua kedalam adonan, dan aduk perlahan menggunakan spatula.
4. Masukan parutan keju cheddar
5. Tambahkan minyak sayur serta margarine yang sebelumnya dicairkan dan aduk hingga merata.
6. Tuangakn adonan kedalam Loyang yang tadi disiapkan, kemudian kukus selama 30 hingga 40 menit
7. Angkat dan dinginkan. Keluarkan cake dari cetakan, dan berikan toping keju sesuai dengan selera anda.
8. Cake keju kukus sehat bergizi sudah siap disajikan.
Anda bisa menghidangkan cake kukus keju ini sebagai salah satu teman minum tea tau kopi saat bersantai. Semoga resep membuat cake keju kukus sehat bergizi ini bisa bermanfaat dan selamat mencoba.
